Passage à Saint Emilion

Bonjour à tous.

J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on prend nos clics et nos clacs pour partir en vadrouille autour de Bordeaux : direction Saint Emilion. Je suis fan de cet endroit : de la vielle pierre, de belles architectures, peu de voitures dans la ville et surtout un lieu chargé en histoire.

Un week-end j'ai fait une crise et embarqué l'homme avant l'aurore pour pouvoir admirer le levé de soleil sur Saint Emilion. Oui, moi aussi je ne sais pas trop comment il fait pour me supporter!

Bref toujours est il que la vue fut époustouflante et que nous n'avons pas regretté trop longtemps le réveil fort matinal.

Je partage donc aujourd'hui avec vous les photos prises lors de mes visites à Saint Emilion, bonne visite virtuelle!

  

 

 

Tout le monde connait Saint Emilion pour son vin, mais on trouve aussi dans les spécialités locales les macarons de Saint Emilion. Ils n'ont rien à voir avec les macarons ''classiques'' appelé ici macarons parisiens! Avant d'être un lieu de vignes, la vallée de Saint Emilion était occupé par des religieuses qui cultivaient la terre, elles avaient planté des amandiers et firent les macarons en utilisant les amandes ainsi récoltées. Aujourd'hui les amandiers ont laissé place à la vigne mais les macarons restent une part importante de la culture locale, n'hésitez pas à vous arrêter dans un magasin pour déguster ces délicieux gâteaux.

J'espère que l'article vous aura plus n'hésitez pas à partager votre expérience de Saint Emilion en commentaire.

Soupe potimarron coco

Bonjour à vous.

Aujourd'hui on reparle soupe sur le blog avec à nouveau un duo qui me plaît beaucoup le potimarron et le lait de coco. Certes, je vous ai déjà proposé une recette en fin d'année (lien ici), mais cette recette est légèrement différente mais tout aussi délicieuse, voilà donc pourquoi je vous propose cette variation de soupe.

Liste des ingrédients pour 3 portions :

 - 1/2 potimarron soit environ 750g
 - 2 carottes pour environ 150-200g
 - 50g de lentilles corail
 - 250mL de lait de coco
 - 1/2 oignon
 - 1/2 cube de bouillon de légumes
 - 1 cas d'huile d'olive
 - 1 CAC de curry
 - 75 cL d'eau

Pour ce qui est de la recette:
Découpez l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive. Une fois ce dernier translucide ajoutez le potimarron, les carottes, le curry, l'eau, le bouillon de légumes et les lentilles. Bref quasiment tous les ingrédients sauf le lait de coco.
Laissez mijoter le tout pendant 30 minutes à feu moyen.
Une fois les légumes bien cuits, vous pouvez mixer le tout en ajoutant alors le lait de coco.
Vous pouvez à ce moment suivant votre convenance ajuster l'assaisonnement avec du sel et poivre.

Maintenant que cette soupe est prête, il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une bonne dégustation.

Comme toujours j'espère que cette recette vous plaira, n'hésitez pas à me faire vos retours par commentaire.

Les tartines de Marine

Bonjour à vous.

Aujourd'hui je vous parle d'une adresse de restaurant découverte sur Bordeaux.

Cette année avec mon homme nous avons établi une liste de restaurant où nous ne sommes jamais allé et qui nous donne envie. Pour le moment cette liste est encore à 10 adresses mais nous avons le temps...

Pour notre essai de janvier notre dévolu c'est jeté sur ''Les tartines de Marines'' un restaurant plutôt ouvert le midi, si vous souhaitez y manger le soir il faudra réserver à l'avance.

Lorsque je suis tombée sur ce restaurant par un pur hasard, je ne savais pas exactement à quel type de restaurant j'aurai affaire, mais voilà le nom me disait que j'étais prédisposée à aller dans cet endroit. Oui, après tout je m'appelle Marine je vous rappelle! 

Revenons sur le lieux. Le cadre est très sympathique et calme, ce qui fait que dès l'entrée vous êtes dans une ambiance paisible. Le personnel est attentif et à l'écoute, rendant le repas très agréable. Pour ce qui est du tarif, je dois avouer que les différentes formules restent très abordables.

Nous avons pris chacun une formule tartine à 11€ qui nous a largement suffit à être rassasiés.

Je vous laisse maintenant découvrir les photos prises le jour de notre repas.

le choix de monsieur : la tartine champêtre

mon choix : la tartine végétarienne

notre formule s'accompagne d'une salade pour laquelle on peut choisir son assaisonnement

Adresse : 6 rue Saint-Sernin à Bordeaux
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi (10h30-15h si j'en crois l'application yelp) pour le soir je vous rappelle d'appeler à l'avance.

Oui ceci est un google map pour que vous situiez l'adresse!

Comme toujours n'hésitez pas à tester cette adresse et laisser un commentaire à cet article.

Le cirque en ville

Bonjour à tous,

Amis bordelais vous l'avez certainement vu, depuis quelques temps le cirque Arlette Gruss est en ville. Les représentations auront lieux du 12 janvier au 5 février.
Personnellement j'adore le cirque. Pour moi c'est un peu le retour en enfance que d'aller au cirque, les jeux de lumières, les clowns et acrobates me font rêver. Le cirque Arlette Gruss est assez particulier car très grand, il fait aussi appel à de nombreux artistes, des animaux, il possède même son propre orchestre. Dès l'entrée on comprend la dimension de ce cirque, ce qui ne se dément pas avec le spectacle offert.

Je vous propose donc à travers cet article de partager avec vous les photos prises l'année dernière.
Pour information, le spectacle étant revu annuellement, ces photos ne vous montreront pas ce que vous verrez cette année en allant au cirque, mais là prestation donnée l'année dernière.

 

 

Après la partie des clowns acrobates et danseurs, voici venir les animaux diverses et variés.

N'hésitez pas à commenter cet article. En attendant bon tour au cirque!